Hrvojka Becker
BSc,ing.techn.aliment., ing.preh.teh.,nutricionist.
Hrvojka Becker ima više od 15 godina iskustva u području prehrane i nutri-prehrambenog savjetovanja, s naglaskom na izradu jelovnika, edukaciju i primjenu sustava kontrole kvalitete (HACCP, DPP). Većinu iskustva stekla je radeći u kliničkom i polikliničkom okruženju, ali i kao vanjski suradnik.
Kroz karijeru održala je niz predavanja i radionica za škole, udruge, privatne ustanove i zdravstvene institucije, pokrivajući teme pravilne prehrane, nutritivne pismenosti i očuvanja zdravlja. Sudjelovala je na nekoliko nacionalnih i međunarodnih kongresa i konferencija kao predavačica te u više stručnih projekata, uključujući projekt „Život bez glutena” (suautorica projekta) i projekt „Jačanje laičke potpore senzibiliziranjem školske zajednice radi osnaživanja djece oboljele od celijakije i alergija podrijetlom iz hrane” (autorica i voditeljica projekta), proveden u suradnji s Hrvatskim akademskim centrom za primijenjeni nutricionizam (HACPN), s kojim je dosad surađivala i na drugim stručnim inicijativama.
Također, kao vanjski suradnik, sudjelovala je u razvoju novih proizvoda i pružanju stručnih konzultacija za male prehrambene proizvođače.
Osim u području prehrane, Hrvojka se nakon trogodišnjeg školovanja iz tradicionalne kineske medicine profilirala kao licencirana akupunkturistica, pri čemu povezuje znanstvene spoznaje s praktičnim metodama u radu s klijentima. Više o tome na poveznici BioLab Estetic & Acupuncture.
